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冠心病

治疗冠心病的药膳五则!

[文章来源:沈阳和平国医堂中医门诊部 http://www.xnw120.com/] 日期:2017-04-08

要适当控制饮食并降低总热量的摄入,减少饱和脂肪酸的摄入。限制食盐的摄入,每日以10克(2钱)以下为宜。膳食中限钠的同时,应多吃含钾的食物,例如五谷杂粮、豆类、肉类、蔬菜和水果均含有一定量的钾。节制饭量,控制体重。
冠心病的药膳
 
1、萎薤白酒
[原料]瓜蒌30 g,薤白20 g,糯米酒150 g。
[制法]将瓜萎捣碎后与薤白同入沙锅内,加清水放入糯米酒和水适量,煮取150 mL,去渣。
[功效]化痰通脉。开痹涤浊。用于痰浊阻脉症而出现胸闷痛胀满,口黏乏味,纳呆脘胀,恶心呕吐,痰多且稠,头痛身困等症。此方可改善心肌缺血缺氧,是治疗冠心病心绞痛的重要药方。
[服法]发作时即服药50 mL。平时1剂/d,每日分3次饭前服用,连服1周以上。
 
2、橘枳生姜汤
[原料]橘皮15 g,枳实30 g,生姜10 g。
[制法]将橘皮、枳实洗干净,切成丝;生姜洗净,切成片,同放入锅中,加清水适量,连煮2次,去渣,合并2次煎液,取180 mL。
[功效]行气化痰,通脉开痹。用于痰瘀阻滞心脉之心绞痛。对受寒冷刺激诱发的心绞痛也适宜。
[服法]发作时即饮,平时每日可服1剂。
 
3、丹参蜜洒
[原料]丹参100 g,蜂蜜50 g,白酒500 g。
[制法]丹参、蜂蜜泡入低度白酒500 mL中,平时多摇动,以促进有效成分溶解,1周后即可饮用。
[功效]化瘀通脉,活血通络。用于心胸疼痛如刺如绞,面或口舌青紫,瘀滞血脉引起的心绞痛。
[服法]发作时饮30~50 mL,平时早、晚空腹各饮1次,500 mL/d分多口咽下。
 
4、桃红柠檬饮
[原料]柠檬2个,桃仁15 g,红花10 g,蜂蜜20 g,白洒50 g。
[制法]将鲜柠檬压取果汁;桃仁、红花另加清水煎熬,取药汁200 mL,将果汁、药液、蜂蜜、白酒同入瓶中摇匀,置于冰箱中备用。
[功效]化瘀通脉,芳香通窍。用于心胸疼痛如刺如绞,面色、口舌青紫,瘀滞血脉型的心绞痛。
[服法]发作时饮50~100 mL,平时早、晚各服药1次,可预防心绞痛发作。
 
5清蒸人参鸡
[原料]红参10 g,子母鸡1只,香菇15 g,玉兰片10 g,火腿10 g。
[制法]将鸡宰杀后去内脏、去毛,洗干净,将火腿、香菇、玉兰片、葱、姜均切成片和段,将人参切碎用温开水泡,单独上笼蒸30分钟,将鸡、配料、调料一齐放入盆中,加水适量,蒸后的人参连汤倒入,上笼再蒸至鸡烂熟即成。
[功效]补养心气,强心益脑。用于心胸隐痛,气短心闷,动则气喘,心悸心慌,倦怠乏力,懒言自汗,面色苍白等症,因心气虚引起的心绞痛。
[服法]可用作佐餐,1剂分多次吃完,每周可吃1~2剂。
 
 
 
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